Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.
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Recomendación: Albert Medrán
“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.
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Recomendación: Albert Medrán
“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
![[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa]](/soitu/cajas/portada/img/2008/09/premio_ona.png)
![[Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]](/soitu/cajas/portada/img/2008/09/premio_snd.png){kind=small}
La jefe de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Universitario de la Paz de Madrid, Carmen Gómez, ha asegurado que el bocadillo de jamón con tomate "es una receta excelente", y los baleares lo han... Seguir leyendo
El director del Departamento de Protección Vegetal y Biotecnología del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), Luis Navarro, ha declarado hoy en La Granda que el "mundo opulento", como el europeo,... Seguir leyendo
Al menos 9 niños han muerto en los primeros siete meses de 2009 en el departamento oriental de Jalapa, a causa de problemas de desnutrición, según la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) de... Seguir leyendo
Una tesis doctoral dirigida por investigadores del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS), dependiente del CSIC, ha confirmado los efectos beneficiosos para la salud de la granada a través de su... Seguir leyendo
La charlatanería publicitaria de los alimentos funcionales llega a su finMuchas empresas han difundido sus supuestos alimentos funcionales con engaños. Esto tiene fecha de caducidad, en 2011 no podrá existir ningún alimento que publicite beneficios inexistentes. Conoce cuáles son las trampas... Seguir leyendo
Insectos de gran valor nutritivoLa gastronomía occidental no comparte la pasión por los insectos que caracteriza a la cocina de numerosos países en otras partes del globo. Sin embargo, su valor nutricional es tal que la FAO está estudiando como... Seguir leyendo
El catedrático de Nutrición y Genética de la Universidad Tufts de Boston (Estados Unidos), José Ordovás, ha defendido hoy que la salud depende de la interacción entre la genética y el medio ambiente y ha achacado el... Seguir leyendo
Delegados del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe se reunieron hoy en Chile para debatir durante dos días sobre la desnutrición que afecta a 53 millones de en la región. Seguir leyendo
La directora de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) Ana Troncoso, ha expuesto en Pamplona que un plan específico ha conseguido disminuir la ingesta de sal en un 26,4% y lograr así que el pan español... Seguir leyendo
El conseller de Salud y Consumo, Vicenç Thomàs, ha recordado la necesidad de desarrollar una vida activa y hábitos saludables en alimentación para luchar contra el sobrepeso en las islas, padecido por un 35,7 por ciento... Seguir leyendo
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) trabaja en la creación de una marca de restaurantes saludables que garantice que los establecimientos que la ostentan ofrecen comida nutricionalmente sana. Seguir leyendo
Un total de 540 estudiantes navarros de Infantil y ESO participan en el concurso "mejor con pan", con el que se quiere involucrar a profesores y alumnos para que expresen en imágenes los beneficios nutricionales de este... Seguir leyendo
Un vaso de horchata, unos pimientos del Padrón e incluso un bocadillo de calamares son, tomados en su justa medida, "una forma de salud", según defiende en su libro "Caprichos sanos" la doctora Magda Carlas, una... Seguir leyendo
Quienes duermen menos de 5 ó 6 horas cada noche, con el tiempo, ganan más peso que los que duermen 7 u 8 horas, según los últimos estudios sobre la relación entre sueño y obesidad y que hoy se han presentado en el 51º... Seguir leyendo
La obesidad es la patología que más abunda en las ciudades industrializadas, una enfermedad que tiene componentes genéticos y ambientales, y que no es fruto de un solo gen ya que más de doscientos en interacción pueden... Seguir leyendo
Un estudio realizado de forma conjunta por la Universidad de Navarra y la Universidad de Harvard, publicado en la revista "American Journal of Clinical Nutrition", confirma que el consumo de frutos secos no está... Seguir leyendo
Consume Magnum y siéntete como una prinZesaLola, la agencia española de la compañía Lowe, ha desarrollado la campaña internacional de los helados Magnum. Unos anuncios que rebosan elemento aspiracional y que elevan algo tan cotidiano como consumir el producto a... Seguir leyendo
Los extremeños que mejor cumplen las recomendaciones de una dieta equilibrada son los perfiles de 0 a 3 años y los mayores de 50 años, mientras que, por el contrario, son los adolescentes quienes presentan los hábitos... Seguir leyendo
Treinta años engañándonos con los chiclesUn buen día nos dimos cuenta que los chicles ya no olían y su sabor se perdía en apenas unos minutos. Llevamos treinta años recordando aquellos chicles que mascábamos de pequeños, Adams, Cheiw y, por supuesto, el... Seguir leyendo
El 80 por ciento de los mensajes que se lanzan sobre los productos saludables no están verificados y obedecen a estrategias de mercadotecnia y en otras ocasiones a "un simple engaño" para lograr un mayor volumen de... Seguir leyendo
El consumo de pan en Castilla-La Mancha se acerca a la media nacional, según una investigación nutricial de la Universidad de Las Palmas presentado hoy en Toledo, que rompe el mito de que el pan engorda. Seguir leyendo
La investigadora española Lina Badimón ha afirmado hoy que la dieta mediterránea incide favorablemente en la prevención de las dolencias de tipo cardiovascular, como lo ha confirmado un estudio experimental realizado... Seguir leyendo
El coordinador de Pediatría Primaria/Especializada del Hospital Infantil Universitario La Paz de Madrid, José García-Sicilia, ha explicado hoy que el aumento de casos de malnutrición infantil en la sociedad española se... Seguir leyendo
Asociaciones de empresarios turísticos y de restauración de la zona oriental de Asturias se han reunido hoy con la dirección del Hospital Grande Covián y varios expertos en nutrición para confeccionar un 'Menú del... Seguir leyendo
El director del Texas Institute por Genonic Medicine (Houston, EEUU), Richard Finnell, ha calculado hoy que, gracias a la generalización del consumo de ácido fólico entre las mujeres que van a quedarse embarazadas, en... Seguir leyendo
Investigadores de todo el mundo debaten en Granada acerca de los últimos avances sobre la nutrición y el embarazo, y apuestan por la intervención en la alimentación de la madre para que el feto no desarrolle las... Seguir leyendo
Cerca del 70 por ciento de la población infantil vasca no dedica tiempo suficiente al desayuno, según una encuesta realizada dentro de la iniciativa Desayunos Cardiosaludables, que llegará este año a más de 4.000... Seguir leyendo
Los expertos en nutrición aconsejan que para perder el peso ganado por los excesos alimenticios de las vacaciones navideñas es necesario llevar a cabo una dieta basada en la combinación de alimentos y en ritmos de... Seguir leyendo
El desarrollo emocional y psicológico de los niños españoles está en riesgo porque la mitad de la población infantil de este país come mal y cerca del 90 por ciento presenta un índice de actividad física muy bajo. Seguir leyendo
El profesor José María Ordovás, líder mundial en el campo de la Nutrigenómica, ha asegurado hoy que el abandono de la dieta tradicional por la "globalización alimenticia" ha llevado al genoma "a la Torre de Babel". Seguir leyendo
El ingrediente extremeño del Big MacCuando viajes a Oslo, no te llegue la pasta y tengas que recurrir algún día al McDonald's para llenarte la panza, que sepas que la cebolla de tu hamburguesa no será americana, ni siquiera noruega, que sepas que casi con... Seguir leyendo
La desnutrición infantil en Perú, un problema que persiste desde hace décadas, generó en 2005 un costo equivalente al 3 por ciento del PBI del país andino, según un informe del Programa Mundial de Alimentos de las... Seguir leyendo
El Centro Internacional para las Políticas sobre Alcohol (ICAP), con sede en Washington, ha realizado un estudio sobre los patrones de consumo de bebidas alcohólicas entre jóvenes de países representativos de diferentes... Seguir leyendo
China informó hoy de que al menos 6.244 bebés han resultado intoxicados en el país a causa de leche maternizada adulterada con melamina, y que 158 de ellos sufren un "fallo agudo de riñón", informaron los medios locales... Seguir leyendo
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Un centenar de ayuntamientos riojanos, alaveses y navarros, con el apoyo del Gobierno de La Rioja y el Consejo Regulador de la DOC "Rioja", se han adherido hoy a la Declaración "Vino, Nutrición y Salud", impulsada por... Seguir leyendo
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La vocal de alimentación del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Cantabria, Paloma Cortijo Bringas, ha advertido hoy de que un ocho por ciento de los escolares acude al colegio en ayunas, a pesar de que esta comida... Seguir leyendo
Cuatro millones de niños indonesios, alrededor de uno de cada ocho, sufre malnutrición, afirmó hoy el representante del Programa Mundial de Alimentos (PMA) de Naciones Unidas (ONU) en Indonesia, Bradley Busseto. Seguir leyendo
Los alimentos ricos en compuestos con capacidad antioxidante, como la fruta y las legumbres, ayudan a perder más de un 6 por ciento de peso cuando se incluyen en dietas hipocalóricas para el tratamiento de la obesidad,... Seguir leyendo
El consumo diario de frutas y verduras contribuye a disminuir considerablemente los cánceres de boca, faringe, laringe, pulmones, páncreas, vesícula biliar, mama y útero, afirmaron hoy expertos del Instituto de... Seguir leyendo
MADRID, 19 Ago. Seguir leyendo
Una dieta inadecuada en los primeros años de la infancia tiene efectos en el posterior desarrollo escolar de los niños, según indica un estudio publicado hoy en el Reino Unido. Seguir leyendo
Menú para el cine de verano¿Qué sería de un cine de verano sin sus bocadillos, sus refrescos, sus cervezas, sus pipas y, sobre todo, sin sus palomitas de maíz? Sería como estar en casa viendo la tele. Por ello, como homenaje a ese simpático... Seguir leyendo
El 18 por ciento de los mayores de 65 años residentes en la Comunidad presenta riesgo de malnutrición, un peligro con un mayor predominio en las mujeres, según se desprende de un estudio elaborado por la Universidad CEU... Seguir leyendo
La jefa de la sección nutricional del Instituto de Salud Carlos III de Madrid, Consuelo López Nomdedeu, y la directora del Centro de Enseñanza Superior de Nutrición y Dietética (CESNID), Pilar Cervera, han asegurado hoy... Seguir leyendo
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, inaugura hoy el curso "Alimentación y salud: Una visión crítica", organizado por la Escuela de Nutrición Grande Covián y que se desarrolla esta semana en la Universidad... Seguir leyendo
El presidente de la Fundación Española de Nutrición, Gregorio Varela, afirmó hoy que es el momento de incorporar la tecnología a la nutrición para conseguir que España deje de ser líder europeo, con Grecia, en sobrepeso... Seguir leyendo
¿Quién fabrica las marcas blancas?Una forma de descubrir quienes son los fabricantes de las marcas blancas. Algunas cadenas de distribución ponen simplemente el Registro Sanitario Industrial (RSI) para esconder qué fabricante es el responsable del... Seguir leyendo
Cuando vayas al 'hiper', no te fíesDe un tiempo a esta parte, las estanterías de los supermercados parecen haberse convertido en una farmacia. Comer galletas puede evitar que muramos de un infarto, la leche nos reduce el colesterol y el pan de molde... Seguir leyendo
El presidente saliente de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), el médico e investigador Carlos Diéguez, ha afirmado hoy que la comida rápida "descontrola el apetito y fuerza a comer más". Seguir leyendo
Una nueva investigación oncológica de la Universidad de Missouri sugiere que la ingesta de pasta de tomate rehidratado podría ser clave para demostrar el potencial de esta hortaliza en la prevención del cáncer de... Seguir leyendo
El director científico del Centro para la Calidad de los Alimentos de Soria, Alfredo Martínez, ha alertado hoy de que las dietas milagro no existen y de que lo único que existe es un interés comercial "a menudo... Seguir leyendo
Los hombres reducen su actividad sexual "de forma considerable" con la edad, pero esta disminución no se corresponde con una caída significativa de sus niveles de testosterona, según se desprende del Estudio Europeo... Seguir leyendo
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