Barcelona.- El aumento de la demanda de aleta de tiburón en China ha provocado un aumento de la pesca de estos animales por parte de la flota pesquera española, que se ha convertido en líder europea del sector, lo que ha encendido las protestas de los ecologistas que piden regular las capturas.
El aumento de la demanda de aleta de tiburón en China ha provocado un aumento de la pesca de estos animales por parte de la flota pesquera española, que se ha convertido en líder europea del sector, lo que ha encendido las protestas de los ecologistas que piden regular las capturas. EFE/Archivo
El descenso de las capturas de atún rojo y pez espada debido a la limitaciones impuestas por la Unión Europea para controlar su sobreexplotación ha derivado en una reconversión de la flota enfocada a la pesca de tiburones, a causa del aumento de la demanda en el mercado asiático, donde la aleta es muy apreciada.
La mejora de las condiciones económicas en China ha contribuido también a incrementar la demanda de aleta de tiburón, que se utiliza para elaborar una sopa servida en ocasiones especiales como las bodas y por la que se llega a pagar 100 dólares por plato, según la coordinadora de la Semana Europea del Tiburón de Shark Alliance, Julia Santana, la coalición ecologista que pide la protección de los escualos.
Santana ha afirmado a Efe que la práctica habitual, aunque prohibida, conocida como "finning", consiste en cortar la aleta y lanzar el resto del tiburón al mar impidiendo su supervivencia, o bien la descarga de la aleta y el cadáver en puertos diferentes, dificultando el control del número de ejemplares capturados.
Los ecologistas advierten que no se acusa a España de practicar "finning", pero sí de liderar la pesca y exportación de tiburones en la UE, con capturas que oscilan entre las 30.000 y 50.000 toneladas anuales, por lo que han iniciado una campaña de recogida de firmas para pedir al Gobierno español que los ejemplares no se despedacen y sean descargados enteros en un mismo puerto para facilitar su control.
El aumento de las capturas pone en grave peligro la supervivencia de los tiburones, especialmente sensibles por la fragilidad de su hábitat y sus dificultades reproductivas, alertan los ecologistas, que señalan al puerto de Vigo como el de mayor tráfico de tiburones del continente.
La aleta de tiburón es muy valorada en China, donde se considera un potente afrodisíaco y cuyo consumo se asocia a un alto estatus social, por un kilo de aleta seca se llegan a pagar 500 euros mientras, que el resto del cuerpo alcanza sólo los cuatro euros el kilo, ya que apenas tiene valor gastronómico.
Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »
En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.
Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
![[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa]](/soitu/cajas/portada/img/2009/10/premio_ona/premio_ona2009.png)
![[Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]](/soitu/cajas/portada/img/2008/09/premio_snd.png){kind=small}
|
Condiciones de Uso | Protección de Datos | Aviso Legal | Creative Commons
![[uno de los nuestros]](/soitu/iconos/v1.x/v1.0/varios/actualidad/post_lector.png)
Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.