Valladolid.- La mesa del vacuno de leche de Castilla y León se pondrá en marcha el próximo día 17, con el objetivo de integrar a todo el sector para buscar acuerdos en materias como los precios que perciben los ganaderos.
El lechón volvió hoy subir tres euros en la Lonxa Agropecuaria de Galicia que fijó los precios para la semana.
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha avanzado hoy, durante una rueda de prensa en Valladolid, que la próxima semana está previsto constituir este foro entre productores, transformadores, distribuidores y Administración.
Silvia Clemente ha defendido que las más de 2.000 granjas de vacuno de leche de Castilla y León "son las mejor dimensionadas" de España, tras la reestructuración experimentada en el sector.
Clemente ha criticado la propuesta del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino para este sector, porque a su juicio olvida a la segunda Comunidad productora, que es Castilla y León, por detrás de Galicia.
En su opinión, favorece a comunidades de la Cornisa Cantábrica, al primar las ayudas para ganadería extensiva, cuando en Castilla y León el 70 por ciento es intensiva.
Además, condiciona las ayudas a que las granjas estén en zonas desfavorecidas, mientras que en Castilla y León muchas no lo están, ha añadido.
La consejera ha hecho estas declaraciones tras la reunión del Consejo Regional Agrario celebrada en Valladolid.
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