Monforte de Lemos.- Galicia cuenta con casi 10.000 hectáreas de superficie dedicada a la obtención de productos ecológicos, actividad que factura ocho millones de euros anuales y que lidera la provincia de Lugo.
Fuentes del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega), que tiene su sede en Monforte de Lemos, apuntaron a Efe que el crecimiento de la agricultura ecológica desde la creación de este organismo, en 1997, ha sido espectacular, ya que al comienzo sólo había destinadas a esta producción 13 hectáreas.
La agricultura ecológica está presente en todas las provincias gallegas, pero Lugo tiene un peso específico, aunque también Ourense destaca en el Craega.
En la primera de ellas se concentra la mayor parte de superficie ecológica inscrita y los productos que mayor terreno ocupan son el kiwi, la castaña y la manzana.
En cuanto al número de operadores, la provincia lucense sobresale entre las demás. El Craega cuenta en la actualidad con cerca de 500, de los que 60 son industrias.
El nuevo presidente del Consejo Regulador del Creaga, José Antonio Fernández, dijo a Efe que tiene unas expectativas de crecimiento de entre el 12 y el 20 por ciento, tanto en el número de operadores como de industrias.
La facturación de las empresas adscritas a esta denominación de origen rondó los ocho millones de euros en 2006, lo que supone un 15 por ciento de crecimiento respecto al año anterior.
El sector lácteo es el más pujante, ya que en torno al 60 por ciento de la leche ecológica en España es de origen gallego. Otro sector a destacar es el de la carne, aunque también sobresalen la producción los huevos, frutas, hortalizas y conservas vegetales.
El nuevo presidente del Craega señaló que sus primeros pasos al frente del Consejo serán que los miembros que forman el pleno participen activamente en la toma de decisiones.
"No quiero un Consejo presidencialista", señaló, y agregó que en la primera reunión que celebre este órgano se definirá qué temas son los más urgentes, para comenzar a trabajar en ellos.
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