Santiago de Compostela.- El secretario general de Unións Agrarias (UUAA), Roberto García, declaró a Efe que los 12 millones de euros anunciados por la Consellería de Medio Rural para el sector lácteo "no resuelven nada" y que constituyen "una irresponsabilidad y una falta de respeto" a los ganaderos.
El secretario general de Unións Agrarias (UUAA), Roberto García. EFE/ Archivo
"Decir que tengo doce millones de euros y repartirlo entre las explotaciones, no resuelve nada", reiteró García, quien añadió que el anuncio "evidencia que el discurso del presidente de la Xunta de apuesta por el sector lácteo y de solidaridad, no se mantiene cuando pasa de hacer propaganda a tener que comprometerse con los presupuestos de la Comunidad".
En lugar de una inyección puntual de capital público, el líder sindical propone al Gobierno gallego establecer "un paquete de ayudas similar al de otras Comunidades autónomas, como Asturias o Castilla y León, que equivalen a unos tres céntimos por litro de leche", y añadió que "algo falla en esta Comunidad autónoma", en la que "se han concedido casi seis millones de euros de subvención a un único proyecto de quesería, el 50 por ciento de las ayudas totales concedidas al resto de 13.000 empresas lácteas gallegas".
Roberto García calificó el acuerdo de contratos homologados alcanzado entre ganaderos, administración e industria como "un salto bestial", ya que, gracias a él, "por primera vez, el precio de la leche no será impuesto unilateralmente por la industria".
El secretario general de UUAA explicó que el precio contemplado en el acuerdo, de 0,31 céntimos por litro de leche, "no es un precio mínimo, que sería declarado ilegal por el Tribunal de Defensa de la Competencia, sino un precio marcado por un sistema de indexación referenciado".
Este sistema implica que el precio de la leche no se marca conforme a lo "dictado" desde la industria, sino "teniendo en cuenta datos objetivos del mercado europeo y mundial", y aclaró que se ha importado al acuerdo español el precio del sistema indexado francés "porque es el único de los 27 países de la Unión Europea que sigue este sistema".
García aseguró que el precio establecido por el acuerdo será el más alto de la Unión Europea, a excepción del finlandés, y aunque aclaró que, aún así, no será suficiente para cubrir costes de producción, "no tendría sentido establecer un sobreprecio de burbuja artificial, porque sería la garantía de que nadie lo pagaría".
En cambio, "incumplir" el acuerdo actual "no saldrá gratis", ya que, por primera vez, "los que garantizan el cumplimiento del acuerdo no son los propios firmantes, sino la administración con todas las consellerías y ministerios implicados -Sanidad, Industria y Agricultura- por lo que quien no cumpla no tendrá a un ganadero, sólo, denunciando, sino a toda la administración".
El líder de UUAA concedió gran importancia a que el acuerdo incluye un pacto para que la distribución identifique en el etiquetado la leche proveniente del propio país, ya que "es un paso substancial y vital para que el ama de casa se solidarice en el sector y tenga un producto de mayor calidad".
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