Santiago de Compostela.- En el Mercado de Ganados de Amio, celebrado hoy, se registró un ligero aumento de la oferta de ganado, que apenas tuvo repercusión en las cotizaciones, según han informado fuentes de la gerencia del recinto ferial.
La única variación registrada en los precios se produjo en los machos frisones para recria, que se pagaron seis euros por encima de los de la semana pasada.
Al recinto ferial han concurrido hoy 2.498 reses, 77 más que en el mercado anterior, de las que la mayoría, 2.429 fueron de ganado vacuno, 28 de ovino-caprino, 41 de porcino.
Las cotizaciones registradas han sido las siguientes:
TERNERA GALLEGA CON DENOMINACIÓN ESPECÍFICA
MACHOS (euros/Kg. canal)
______TERNERA SUPREMA___TERNERA GALLEGA---
---------------------U------R------U------R---
Hasta 200 Kg. 4,45 - 4,20 - 4,22 - 4,07 (-)
de 201-225 Kg. 4,30 - 4,10 - 4,09 - 4,01 (-)
de 226-250 Kg. 4,20 - 4,02 - 3,94 - 3,92 (-)
HEMBRAS
Hasta 160 Kg. 4,50 - 4,20 - 4,27 - 4,12 (-)
de 161-180 Kg. 4,35 - 4,15 - 4,11 - 3,99 (-)
de 181-200 Kg. 4,25 - 4,10 - 4,02 - 3,87 (-)
de 201-230 Kg. 4,15 - 4,04 - 3,89 - 3,74 (-)
MACHOS Y HEMBRAS "S" y "E":
TERNERA GALLEGA SUPREMA: 4,90 / 4,75 (=)
TERNERA GALLEGA: 4,50 / 4,40 (=)
AÑOJOS (euro/Kg canal), variedad U - y - R
EJEMPLARES CON MAS DE DIEZ MESES: 3,60 / 3,35 (=)
PRECIOS DEL GANADO DE RECRÍA
DESCALOSTRADOS DE UN MES
EXTRA---BUENA---REGULAR--INFERIOR
MACHOS
RUBIA GALLEGA 460 412 283 183
CRUCE INDUSTRIAL 448 400 271 171
FRISÓN 191 118 72 31
HEMBRAS
RUBIA GALLEGA 384 337 214 111
CRUCE INDUSTRIAL 373 325 202 99
FRISÓN 122 102 49 23
LACTANTES DE 1 A 2 MESES Y HASTA 90 KILOS
MACHOS
RUBIA GALLEGA 484 424 294 190
CRUCE INDUSTRIAL 472 412 282 178
FRISÓN 324 277 167 125
HEMBRAS
RUBIA GALLEGA 409 349 232 123
CRUCE INDUSTRIAL 397 337 220 111
FRISÓN 285 231 123 75
TERNEROS DESTETADOS 2-3 Y 5 MESES Y HASTA 140 KILOS
MACHOS
RUBIA GALLEGA 583 527 372 238
CRUCE INDUSTRIAL 574 514 361 226
FRISÓN +++ 385 254 +++
HEMBRAS
RUBIA GALLEGA 517 454 310 184
CRUCE INDUSTRIAL 505 442 298 172
FRISÓN +++ 333 198 +++
GANADO DE ABASTO
---------------S-----E-----U-----R-----O-----P------PM
TERNEROS DE MENOS DE 300 KILOS
CANAL 5,11--4,80--4,64--4,14--3,24--2,63 4,17
VIVO 3,17--2,88--2,64--2,28--1,56--1,18 2,46
TERNEROS DE MAS DE 300 KILOS
CANAL 4,68--4,18--3,91--3,46--2,56-------3,71
VIVO 2,95--2,55--2,31--1,94--1,28-------2,19
TERNEROS AÑOJOS
CANAL --3,60--3,35--3,15--2,95-------3,31
VIVO --2,20--1,98--1,80--1,48-------1,89
VACUNO MENOR
CANAL --3,69--3,19--2,69--2,20-------2,74
VIVO --2,14--1,79--1,43--1,10-------1,48
VACUNO MAYOR
CANAL 3,13--2,81--2,58--2,40--2,05--1,65 2,12
VIVO 1,69--1,43--1,24--1,10--0,92--0,66 1,00
VACAS DE MÁS DE 400 KG/CANAL: 4,05 euros.
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