Iniciar sesión | Registrarse | ¿Por qué registrarse?
  • Podrás comentar las noticias con el nombre que elijas
  • Podrás subir tus noticias en soitu.es y guardarlas en tu propia página
tradicion, san anton

El mejor cortador jamón del mundo presidirá la rifa del Marrano de San Antón en La Alberca, Salamanca

EFE
Actualizado 10-01-2009 16:32 CET

La Alberca (Salamanca).-  Florencio Sanchidrián, considerado el mejor cortador de jamón del mundo, presidirá el próximo 17 de enero la tradicional rifa del Marrano de San Antón, en el municipio salmantino de La Alberca, que se remonta al siglo XV, según ha informado hoy a EFE el Ayuntamiento de la localidad.

(EFE)

El alguacil del municipio salmantino de La Alberca, Vicente Maíllo Sánchez, observa al marrano de San Antón, que ha sido cebado por vecinos y turistas desde el pasado mes de junio, y que será rifado a beneficio de la parroquia de La Alberca que, a su vez, se lo entregará a una ONG, con fines solidarios.

Se trata de un cerdo de raza Ibérica que todos los años, desde su bendición en el mes de junio, es criado por los propios vecinos y turistas de esta localidad serrana, ya que el marrano vaga la mayor parte del día por las callejas albercanas.

El día de la rifa, Sanchidrián será el encargado de extraer la papeleta ganadora, que tendrá como premio el cerdo cebado.

El dinero obtenido de la venta de las papeletas se le entregará a la parroquia de La Alberca que, a su vez, se lo entregará a una ONG, con fines solidarios.

Esta rifa surgió tras la expulsión de los judíos en la península Ibérica.

Los que se convirtieron al cristianismo, para demostrar su cambio, decidieron criar un cerdo y consumirlo.

Entre todos los conversos de La Alberca criaban al animal y el dinero obtenido de su venta se lo entregaban a la Iglesia.

Según ha explicado a EFE el concejal del Cultura, Jesús González, "la elección de Florencio es muy importante, ya que es una personalidad muy conocida internacionalmente y que ha cortado jamón ha personajes muy relevantes de la sociedad".

Florencio Sanchidrián ha cortado jamón para los dos últimos Papas, para varios monarcas, entre ellos los Reyes de España, estrellas del deporte o de Hollywood y fue nombrado embajador del jamón en el mundo.

Di lo que quieras

Aceptar

Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »

En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.

DI LO QUE QUIERAS

Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.

Nuestra selección

Hasta la vista y gracias

Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.

El suplicio (o no) de viajar en tren en EEUU

Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...

Presidimos la UE: que no falten los regalos para los periodistas

Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.

Soitu.es vuelve a ganar el premio de la ONA

A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.

08:50

¿Se ha preparado Rajoy para ser presidente? »

Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

09:03

Billetes en primera, eurodiputados y política 2.0 »

“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

08:49

¿Por qué son importantes los 100 primeros días de gobierno? »

Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

14:29

5 reflexiones sobre las primarias »

“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso

En: E-Campany@

Recomendación: Albert Medrán

Estos son nuestros Selectores »

Lo más visto
1

Cómo sellar el paro por internet

RAMÓN PECO (SOITU.ES)
2

Sexo oral para ella

M. PÉREZ, J. J. BORRÁS Y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
4

¿Qué es el sexo?

M. PÉREZ, J.J. BORRÁS y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
5

Cómo masturbarse adecuadamente

M. PÉREZ, J. J. BORRÁS Y X. ZUBIETA (SOITU.ES)
Widgets

Widget Liga 0910

Clasificación, calendario, equipos, etc. »

Widget El tiempo

Situación actual y previsión de cinco días »

Widget Estaciones de esquí

Estado de las estaciones de esquí »

Widget Loterías y Sorteos

ONCE, Quiniela, Primitiva, etc. »

[Premio ONA a la excelencia en webs de habla no inglesa] [Premio al mejor diseño en internet y a la innovación]