Palma.- El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ensaimada de Mallorca ha calificado hoy de "atentado contra la perla de la repostería mallorquina" el anuncio de intentar batir el récord Guinness de la ensaimada de mayor tamaño, durante la celebración de la feria del Dijous Bo de Inca.
El consejero de Turismo, Mikel Nadal i Buades (i); el presidente de Baleares, Francesc Antich i Oliver (2i); la ciclista Rebecca Romero (2d) y el director general de Deportes del Gobierno balear, Gabriel Gili (d); durante el homenaje que han rendido a la deportista en la feria de turismo de Londres World Travel Market (WTM), donde hoy se ha celebrado el Día de Baleares con una serie de actos presididos por Antich.
Tras el anuncio realizado ayer por la Asociación de Panaderos y Pasteleros de Baleares y el Ayuntamiento de Inca, de su intención de realizar un montaje de ensaimadas que ocupará una superficie redonda de 12 metros de diámetro, el Consejo Regulador ha asegurado en un comunicado que dicha iniciativa se puede considerar un "puzzle de ensaimada", pero no la ensaimada más grande del mundo.
Los organizadores del acto habían anunciado su intención de hacer una ensaimada central de dos metros y después añadir piezas de 80 centímetros hasta sumar los doce metros totales, para lo que habían anunciado que utilizarían 110 kilos de azúcar, 1.400 huevos, más de 400 kilos de manteca y otros 400 de harina.
El Consejo Regulador ha asegurado que no respalda esta iniciativa al entender que rompe "todas las buenas prácticas profesionales y la calidad que van ligadas a la Ensaimada de Mallorca", que ha calificado como "el producto gastronómico por excelencia de la repostería mallorquina".
"En el supuesto de que cualquier persona o institución intentase hacerse con un récord Guinness como la 'ensaimada más grande del mundo' este Consejo Regulador presentará las oportunas alegaciones con todos los argumentos necesarios", ha advertido la institución.
Si quieres firmar tus comentarios, regístrate o inicia sesión »
En este espacio aparecerán los comentarios a los que hagas referencia. Por ejemplo, si escribes "comentario nº 3" en la caja de la izquierda, podrás ver el contenido de ese comentario aquí. Así te aseguras de que tu referencia es la correcta. No se permite código HTML en los comentarios.
Soitu.es se despide 22 meses después de iniciar su andadura en la Red. Con tristeza pero con mucha gratitud a todos vosotros.
Fuimos a EEUU a probar su tren. Aquí están las conclusiones. Mal, mal...
Algunos países ven esta práctica más cerca del soborno.
A la 'excelencia general' entre los medios grandes en lengua no inglesa.
Caminante no hay camino, se hace camino al andar. Citar este verso de Machado no puede ser más ocurrente al hablar de Mariano Rajoy. Tras la renuncia de Zapatero y las voces que señalan que la estrategia popular podría verse dañada, es necesario preguntarse algo. ¿Ha hecho camino Rajoy? ¿Se ha preparado para ser presidente? Quizás la respuesta sorprenda.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Algunos luchamos por tener los pies en suelo.” Lo decía ayer en su Twitter Raül Romeva, uno de los cuatro eurodiputados españoles (Oriol Junqueras, de ERC, Ramon Tremosa, de CiU, Rosa Estarás del PP y él, de ICV) que apoyaron la enmienda para evitar que el presupuesto comunitario de 2012 contemple los vuelos en primera clase de los parlamentarios europeos. No era una excepción. Lo escribía ahí porque es lo que hace siempre: ser transparente.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Son los cien primeros, como podrían ser doscientos o diez. Lo importante es el concepto. La idea de tener unos días para llevar a cabo la transición desde la oposición al gobierno. Del banquillo, a llevar el dorsal titular. Nunca tendremos una segunda oportunidad de crear una buena primera impresión. Y los cien primeros días son esa primera impresión. Veamos su importancia.
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
“Os propongo que sea el Comité Federal, en la próxima reunión que tengamos, después de las elecciones autonómicas y municipales, el que fije el momento de activar el proceso de primarias previsto en los Estatutos del partido para elegir nuestra candidatura a las próximas elecciones generales.” De esta manera, Zapatero ha puesto las primarias en el punto de mira tras anunciar que no será candidato a la reelección. Tras este anuncio, observamos algunas reflexiones sobre el proceso
En: E-Campany@
Recomendación: Albert Medrán
Lo sentimos, no puedes comentar esta noticia si no eres un usuario registrado y has iniciado sesión.
Si quieres, puedes registrarte o, si ya lo estás, iniciar sesión ahora.