Madrid.- La producción española de patatas de media estación registrará esta campaña una caída cercana al diez por ciento, según han informado hoy a Efe fuentes del sector, que se concentra fundamentalmente en Castilla y León y Galicia.
La producción española de patatas de media estación registrará esta campaña una caída cercana al diez por ciento, según han informado hoy a Efe fuentes del sector, que se concentra fundamentalmente en Castilla y León y Galicia.
Los rendimientos, según han explicado, están siendo menores que en temporadas anteriores y muy desiguales en Castilla y León y, en general, se prevé que la campaña sea baja en casi todas las zonas productoras pese a que la superficie destinada al cultivo no ha registrado un fuerte descenso.
Precisaron que las causas de esta reducción de la producción han sido climatológicas, derivadas de las lluvias caídas durante la primavera y que en algunas zonas retrasaron las siembras, y avanzaron que este año "no se prevén muchas existencias de patata, por lo que puede haber una escalada de los precios a finales de año".
Esta baja producción, indicaron fuentes de la Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE), también provocará que a finales de año se incremente la cifra de importaciones de patata de otros países, principalmente de Francia, que pueden incluso llegar a "batir récords" en la campaña 2008-2009.
En Galicia, se espera también un descenso de la producción de patatas de cerca de un diez por ciento, si bien la calidad y el calibre de la patata serán "muy buenos", según señaló a Efeagro el secretario del Consejo Regulador de "Pataca de Galicia", Ricardo Losada, quien recordó que el año pasado este organismo amparó una producción de 19 millones de kilos.
En Andalucía, la principal zona productora de patata temprana -cuya recolección se produce entre abril y junio aproximadamente-, la producción se ha situado esta campaña en unas 300.000 toneladas, algo más baja que en la anterior, según Asociafruit.
Por su parte, fuentes de la Asociación Nacional de Producción y Comercio de Frutos y Patatas (Asonal) han subrayado a Efeagro que la cifra de importaciones de patatas de Francia -principal proveedor de este producto a España- suele rondar las 500.000 toneladas y que este año puede incrementarse algo más por la menor campaña nacional.
Desde agosto de 2007 a junio de 2008, Francia exportó un total de 532.600 toneladas de patatas a España, según las últimas cifras disponibles facilitadas por Asonal.
El último avance de superficie y producción del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), publicado en junio, indica que para 2008 se espera una producción española de patata de media estación de 1.209.100 toneladas, lo que supone un descenso del 3,3 por ciento respecto a la campaña de 2007.
En torno al cincuenta por ciento de la patata producida en España es de media estación, el 32,7 por ciento es patata tardía, el 15,7 por ciento, patata temprana, y el 2,3 por ciento, extratemprana.
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