Santiago de Compostela.- Más 10 personas han sido detenidas en diversos puntos de Galicia en relación con la venta de vieiras contaminadas. Según fuentes de la investigación, se cree que podría haber más arrestos.
Los detenidos, entre los que figuran mariscadores y conocidos restauradores gallegos, son sospechosos de estar implicados en una red que comercializaba vieiras contaminadas extraídas de la ría de Ferrol, sin suficientes garantías de salubridad.
Acusados de delitos contra la salud pública, algunos de los detenidos han sido citados a declarar ante el Juzgado de instrucción número 3 de Ferrol, que investiga el asunto.
Los detenidos están acusados de la extracción furtiva y la posterior comercialización ilegal de vieiras susceptibles de contener una toxina peligrosa que podría generar la pérdida de memoria entre los consumidores.
Las fuentes consultadas por EFE indicaron que el asunto está bajo secreto de sumario y que por ello no puedan confirmar la detención de algunas conocidas personalidades de la gastronomía gallega como la cocinera Toñi Vicente, cuyos nombres han sido divulgados por varios medios de comunicación.
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