Mejoran las perspectivas de producción de cereales en agosto

Londres.-  Las perspectivas de producción de cereales mejoraron en agosto gracias a las cosechas récord de algunos países del hemisferio Norte, según un nuevo informe del Consejo Internacional de Cereales (CIC).

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(EFE)

Un agricultor analiza un campo de cebada en la comarca del Urgell, en Lérida.

El CIC eleva sus previsiones en 31 millones de toneladas hasta 1.749 millones y señala que la mayor facilidad de suministro y la caída de los precios aumentará también el consumo, en especial de trigo de menor calidad para pienso y de maíz para combustible a base de etanol.

Las existencias a final de agosto se calculan en 300 millones de toneladas, 18 millones más que hace un año.

Las previsiones en cuanto al comercio de cereales no han variado desde el mes pasado y se sitúan en 230 millones de toneladas.

Las importaciones de maíz y sorgo serán más bajas que el mes pasado aunque lo compensará el mayor comercio internacional de trigo para pienso.

Por lo que se refiere al trigo, las mejores perspectivas, sobre todo en la UE, Rusia y Ucrania, permiten aumentar las previsiones de producción en diez millones de toneladas hasta la cifra récord de 672 millones, 63 millones más que en 2007.

Las lluvias en buena parte del territorio de la UE retrasaron las cosechas y afectaron negativamente a la calidad del trigo, señala el informe, según el cual la mayor parte de la producción ucraniana se clasificará como trigo para alimentación animal.

En Argentina, donde las siembras se han reducido considerablemente en relación con el año anterior, el tiempo seco retardó el desarrollo de las cosechas. Por el contrario, en Australia, las lluvias mejoraron las perspectivas.

En cuanto al consumo de trigo, se incrementan las previsiones en cuatro millones de toneladas hasta 643 millones, de las que 111 millones -cifra récord en 17 años- se dedicarán a pienso.

Las existencias de los cinco mayores exportadores experimentarán una fuerte recuperación: el pronóstico es de 41 millones de toneladas, 13 millones más que a finales de la temporada 2007/08.

El comercio de trigo se cree que alcanzará 115 millones frente a 109 millones en la temporada anterior.

En cuanto al maíz, las previsiones de producción para agosto son de 774 millones de toneladas, 15 millones más de lo previsto en julio.

El tiempo fresco y húmero en Estados Unidos ha mejorado las expectativas en ese país y se calcula que la cosecha puede alcanzar los 305 millones de toneladas, diez millones más de lo calculado el mes pasado.

También han mejorado las perspectivas en China y México, aunque los agricultores en Argentina posiblemente se pasen a la soja a consecuencia de los bajos precios internos del maíz y el elevado coste de los insumos.

En cuanto al consumo, se cree que alcanzará la cifra récord de 789 millones de toneladas, 15 millones más que en 2007/08.

La previsión de existencias de final de temporada es de 112 millones, nueve millones más de lo pronosticado hace un mes. Las de EEUU se reducirán a 25 millones de toneladas frente a 40 millones al final de la temporada anterior.

Las previsiones del comercio mundial de maíz se han reducido en dos millones de toneladas hasta 88 millones, doce millones menos que en la temporada pasada.

Según el Consejo Internacional de Cereales, las mayores cosechas en algunos países y la también mayor competencia del trigo de baja calidad y otros piensos limitará las importaciones aunque el incremento del consumo de carne en Latinoamérica puede aumentar la demanda de maíz en ese país.