Mérida.- El sector de la agricultura ecológica extremeña necesita el apoyo promocional de la Junta para potenciar el consumo de sus productos y darlos a conocer entre los consumidores, según Juan Carlos Montero, de la empresa "Ecológicos la Vera S.L".
Montero ha hecho estas declaraciones después de la reunión que ha mantenido hoy en Mérida con el presidente de la Junta, Guillermo Fernández Vara, quien ha recibido a la ejecutiva de la empresa, junto al consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan María Vázquez.
Para el representante de la empresa, que posee una marca ecológica de huevos ecológicos propia, denominada "Ecovera", la Administración autonómica debe ayudar a los productores a diferenciarse en el mercado, con medidas que acerquen los productos a los consumidores, para que éstos conozcan los beneficios que la agricultura sostenible genera en el entorno natural y la importancia que tienen para una alimentación saludable.
La empresa, que cuenta con tres empleados, produce unas 80.000 docenas de huevos ecológicos al año destinados al mercado nacional y dispone de unas 3.400 gallinas.
En la reunión con Fernández Vara, se han analizado los retos del sector en Extremadura, donde la agricultura ecológica ocupa una superficie de 926.390 hectáreas, lo que representa la tercera comunidad autónoma con mayor extensión y la segunda en número de operadores, con un total de 3.747, según datos del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino.
Pero, según los responsables de Ecológicos la Vera, el mercado necesita el impulso de la administración para mantener su cuota de mercado y ampliar horizontes
Montero también ha destacado los beneficios de incluir en la cesta de la compra estos productos, ya que son obtenidos sin ningún tipo de toxicidad y respetan el entorno natural y la fauna que rodean a las huertas.
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