Huesca.- El consejero de Agricultura, Gonzalo Arguilé, fue nombrado hoy presidente de la Lonja de Binéfar, el mercado que fija los precios de referencia para la carne de vacuno en España, en sustitución de Antonio Bernadó, que ha estado al frente de la lonja desde 1978.
El consejero de Agricultura y Alimentación, Gonzalo Arguile (dcha), nuevo presidente de la Lonja de Binéfar, entrega una placa a su anteceseor, Antonio Bernadó, durante la asamblea general de la institución.
El nombramiento de Arguilé se produjo en el transcurso de una asamblea general de la Lonja que congregó a la mayor parte de sus socios y que contó con la presencia del presidente de las Cortes de Aragón, Francisco Pina.
Según informó a EFE el Gobierno aragonés, la Lonja Agropecuaria de Binéfar, fundada hace cuarenta años, es el mercado de referencia de la carne de ganado vacuno a nivel nacional y uno de los más relevantes de la Unión Europea.
Este órgano abarca una producción de cien mil terneros y doscientas mil cabezas de vacuno en un radio geográfico inferior a los 30 kilómetros, y cuenta en su zona con uno de los mataderos de mayor producción del país, Fribin.
Cada semana, la mesa de contratación de la Lonja, donde se fijan los precios de referencia de la carne de vacuno, reúne a productores y representantes de 7 a 10 mataderos de distintas partes del territorio español.
Además del sector del vacuno, el mercado de contratación de Binéfar tiene una relevancia significada en los sectores del cereal, pienso, alfalfa, ovino y porcino de cebo.
Tras asumir el cargo, Arguilé se comprometió a dar un impulso a la Lonja a partir de 2009 a través de un proceso de mejora y modernización que se traducirá en la incorporación en las labores de gestión de las nuevas tecnologías.
La aplicación de Internet en la gestión de la Lonja permitirá facilitar las valoraciones realizadas semanalmente por los operadores de todo el país, crear un boletín con cotizaciones y mejorar las instalaciones.
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