Valladolid.- La Unión Regional de Cooperativas de Castilla y León (URCACYL) celebrará en Valladolid, desde mañana, el Año Internacional de la Patata, con un programa de actividades que incluye talleres, charlas y otras actividades encaminadas a mostrar la innovación y los beneficios de este alimento.
La Unión Regional de Cooperativas de Castilla y León (URCACYL) celebra en Valladolid desde el lunes el Año Internacional de la Patata, con un programa de actividades que incluye talleres, charlas y otras actividades encaminadas a mostrar las bondades de este alimento.
Hasta el próximo sábado 26 de abril, esta organización mostrará la importancia que tiene el cultivo de la patata en la región y las posibilidades de innovación y desarrollo que pueden realizar las cooperativas, según ha informado URCACYL en una nota de prensa.
Entre las actividades organizadas, destacan una exposición sobre la historia de la patata, que acogerá el Centro Cívico Juan de Austria de la capital vallisoletana, y una jornada técnica, el viernes 25, que expondrá aspectos como la innovación y el comercio de la patata en la Comunidad.
Esta jornada será inaugurada por el director general de Industrialización y Modernización Agraria, Jorge Morro, y el presidente de URCACYL, Gabriel Alonso.
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