Roma.- Los patos, las personas y los arrozales tienen mayor influencia que los pollos en los brotes de gripe aviar altamente patógena en Tailandia y Vietnam, según un informe de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) divulgado hoy.
Imagen de unos arrozales anegados en la Granja Cooperativa de Migok, provincia de Hwanghae, Corea del Norte.
Además, son "probablemente" la causa de la persistencia de los brotes de la enfermedad en países cercanos como Camboya y Laos, de acuerdo con el estudio.
El informe, publicado en el último número de la revista estadounidense "Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States" y titulado "Cartografía de la gripe aviar altamente patógena en el sudeste asiático: los patos, el arroz y la gente", proporciona datos que ayudarán a prevenir la aparición del virus H5N1 y a organizar la lucha contra la enfermedad.
El documento examina las diversas oleadas de gripe aviar altamente patógena en Tailandia y Vietnam entre principios de 2004 y finales de 2005, y analiza los elementos que han contribuido a la propagación del virus.
En este sentido, señala que "el número de patos y personas, y el tamaño de los arrozales resultaron ser los factores más significativos", aunque en los dos países se combatieron los brotes de forma diferente.
Indica que hay "fuertes lazos entre las formas de criar patos y la intensidad del cultivo del arroz", pues esas aves se alimentan sobre todo de los granos de cereal que quedan en los campos tras la cosecha.
Por ello, los patos que se crían en libertad en ambos países se mueven siguiendo las pautas de la recolección del arroz, agrega.
El análisis de los diferentes datos y la cronología de los brotes de la enfermedad han ayudado a los científicos a señalar con "precisión y a tiempo las situaciones críticas en el momento en que el riesgo del virus H5N1 era mayor".
El veterinario de la FAO Jan Slingenbergh indicó que ahora saben "mucho mejor dónde y cómo esperar la aparición" del virus, lo que ayuda a organizar la prevención y la lucha.
Además, la evolución del virus será más fácil de predecir debido a que su persistencia se está reduciendo cada vez más a áreas con crianza intensiva de patos y cultivo de arrozales en Asia oriental y sudoriental.
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